Сертификация BRCGS

BRCGS (British Retail Consortium Global Standard) — это престижная сертификация, которая означает высочайшие стандарты безопасности пищевых продуктов и широко признана в Европе, Великобритании и глобальных розничных цепочках поставок. Помимо безопасности, получение сертификации BRCGS повышает конкурентное преимущество вашего бизнеса.

Введение в BRCGS

BRCGS — это стандарт, признанный GFSI, разработанный для обеспечения безопасности, целостности, законности и качества продукции на протяжении всей цепочки поставок пищевых продуктов. Сертификация имеет решающее значение для различных сегментов пищевой промышленности, включая:

Производителей готовых к употреблению продуктов
Первичных переработчиков
Контрактных упаковщиков и экспортёров
Производителей продуктов под собственными торговыми марками

Она охватывает надёжную систему управления безопасностью пищевых продуктов, включающую HACCP, прослеживаемость, контроль поставщиков, гигиену предприятия, оценку рисков и компетентность персонала.

Комплексные услуги PMG Engineering по BRCGS

В PMG Engineering мы предлагаем специализированные услуги, чтобы ваше пищевое производство соответствовало стандартам BRCGS. Наш подход является комплексным, охватывая все аспекты проектирования и эксплуатации объекта:

Гигиеничная планировка и инфраструктура объекта

Мы внедряем принципы гигиенического проектирования, включая зонирование, поток материалов и защиту от вредителей, в соответствии с требованиями раздела 4 BRCGS.

Технологический инжиниринг и спецификация оборудования

Наши консультанты подбирают оборудование и процессы, повышающие способность к очистке, контроль загрязнений и операционную эффективность.

Документация и разработка систем

Мы помогаем разработать комплексные операционные процедуры и планы HACCP, необходимые для аудитов BRCGS.

Реализация проекта и надзор за качеством

Мы контролируем закупки и выполнение работ на объекте, чтобы все материалы и отделочные покрытия соответствовали стандартам BRCGS.

Пробные аудиты и помощь в сертификации

Наша команда поддерживает ваши внутренние оценки и сотрудничает с аудиторами для обеспечения успешного прохождения аудита BRCGS.

Преимущество PMG Engineering

Экспертиза в проектировании проектов пищевых заводов с акцентом на соответствие BRCGS, FSSC и ISO
Более 20 лет опыта в различных сегментах, включая снеки, кондитерские изделия, молочную продукцию, мясо и замороженные продукты
Компетентность в консалтинге по пищевым технологиям и инжиниринге, ориентированном на соответствие требованиям
Приверженность созданию гигиеничной, энергоэффективной и готовой к аудиту инфраструктуры

Начните свой путь к сертификации BRCGS

Разрабатываете ли вы новый проект или проводите модернизацию для обеспечения соответствия, PMG Engineering предоставляет экспертные услуги пищевого консалтинга для бесперебойной реализации.

📞 Свяжитесь с нами сейчас для бесплатной консультации с нашими экспертами.