Certificação ISO 22000

Em uma cadeia global de abastecimento alimentar onde a segurança e a transparência são primordiais, a certificação ISO 22000 destaca-se como um farol para os sistemas de gestão de segurança de alimentos. Na PMG Engineering, somos especializados na construção de instalações em conformidade com a ISO 22000 para diversos segmentos alimentares, incluindo laticínios, snacks, frutos do mar, bebidas e alimentos congelados.

Compreendendo a ISO 22000

A ISO 22000 é uma norma internacional renomada que define os requisitos para um Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos (FSMS) robusto. Ela abrange:

• Comunicação interativa em toda a cadeia alimentar
• Princípios de gestão de sistemas
• Programas de pré-requisitos (PRPs)
• Princípios HACCP

Essa norma é pertinente a todas as entidades da cadeia alimentar, incluindo produtores, processadores, fornecedores de embalagens, prestadores de logística e fabricantes de equipamentos para alimentos.

A expertise da PMG Engineering em conformidade com a ISO 22000

Como um consultor da indústria alimentar experiente, projetamos estrategicamente e alinhamos operacionalmente sua instalação à estrutura da ISO 22000 para garantir total conformidade.

1. Projeto de fábrica em conformidade e planejamento de layout

Nossos projetos apresentam layouts higienicamente zoneados, com fluxos de produto, pessoal e utilidades claramente definidos, para reduzir significativamente os riscos de contaminação.

2. Engenharia de processo e seleção de equipamentos

Oferecemos orientação especializada na configuração de linhas de processo e na seleção de equipamentos que atendam aos requisitos da ISO 22000, com foco em sanitização, rastreabilidade e pontos críticos de controle.

3. Implantação integrada do FSMS

Facilitamos a integração da ISO 22000 a estruturas existentes como GMP, HACCP ou ISO 9001, reduzindo a complexidade e ampliando a prontidão para auditorias.

4. Supervisão de construção e gestão de fornecedores

Nossa equipe supervisiona com competência as infraestruturas civis, de MEP e de utilidades para atender aos rigorosos padrões de higiene e segurança exigidos para a certificação ISO 22000.

5. Apoio à auditoria e treinamento de pessoal

De auditorias simuladas e revisões de documentos a treinamentos abrangentes da equipe em práticas de segurança de alimentos, garantimos que sua equipe esteja bem preparada e informada.

Por que escolher a PMG Engineering?

• Histórico comprovado na entrega de instalações prontas para a ISO 22000
• Uma equipe multidisciplinar de consultores em fabricação de alimentos e engenheiros experientes
• Expertise abrangente em projetos greenfield, brownfield e de modernização
• Serviços integrados, do projeto e da aquisição à execução e à prontidão para certificação

Quer você esteja implantando uma nova instalação ou modernizando uma existente, garantimos um alinhamento contínuo e econômico com os padrões da ISO 22000.

Vamos construir uma fábrica de alimentos segura e certificada

Mais do que apenas consultores de engenharia, a PMG Engineering é seu parceiro comprometido em consultoria para negócios de alimentos, dedicado a maximizar sua segurança e conformidade alimentar. Entre em contato hoje mesmo para saber como podemos ajudar sua fábrica a obter a certificação ISO 22000.