FSSC 22000 प्रमाणन
आज के प्रतिस्पर्धी और गुणवत्ता-केंद्रित खाद्य उद्योग में, FSSC 22000 प्रमाणन प्राप्त करना खाद्य सुरक्षा और वैश्विक अनुपालन की पहचान है। चाहे आप एक नई सुविधा स्थापित कर रहे हों या किसी मौजूदा को उन्नत कर रहे हों, PMG Engineering के साथ साझेदारी एक विश्वसनीय खाद्य प्रसंस्करण सलाहकार के रूप में आपकी सफलता सुनिश्चित करेगी, जो आपको प्रारंभिक संकल्पना से प्रमाणन तक मार्गदर्शन प्रदान करेगी।
FSSC 22000 को समझना
GFSI द्वारा मान्यता प्राप्त FSSC 22000 (खाद्य सुरक्षा प्रणाली प्रमाणन) निम्नलिखित को एकीकृत करता है:
- ISO 22000 (खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली)
- क्षेत्र-विशिष्ट PRPs (पूर्व-आवश्यक कार्यक्रम)
- अतिरिक्त FSSC-विशिष्ट आवश्यकताएँ
यह व्यापक प्रणाली आपूर्ति शृंखला में खाद्य सुरक्षा जोखिमों के प्रबंधन के लिए डिज़ाइन की गई है, जो यूरोप और मध्य पूर्व सहित विश्व स्तर पर निर्यात करने का लक्ष्य रखने वाले कारखानों के लिए महत्वपूर्ण है।
PMG Engineering FSSC 22000 प्रमाणन को कैसे सुगम बनाता है
व्यापक खाद्य परामर्श सेवा के साथ, PMG Engineering यह सुनिश्चित करने के लिए व्यापक सहायता प्रदान करता है कि आपकी सुविधा प्रमाणन-तैयार है:
1. FSSC 22000 के अनुरूप सुविधा डिज़ाइन
हमारे डिज़ाइन खाद्य सुरक्षा डिज़ाइन सिद्धांतों पर आधारित हैं, जो शुरुआत से ही स्वच्छता ज़ोनिंग, CIP प्रणालियाँ, कार्मिक प्रवाह और महत्वपूर्ण नियंत्रण बिंदु लेआउट को कवर करते हैं।
2. प्रक्रिया प्रौद्योगिकी एवं उपकरण योजना
हम FSSC 22000 द्वारा आवश्यक तकनीकी और परिचालन PRPs का अनुपालन करने वाली अत्याधुनिक मशीनरी का चयन और विन्यास करते हैं।
3. दस्तावेज़ीकरण और अंतराल मूल्यांकन
विस्तृत कारखाना मूल्यांकन करते हुए, हम HACCP, ट्रेसेबिलिटी, जोखिम प्रबंधन और खाद्य सुरक्षा नीति अनुपालन के लिए दस्तावेज़ तैयार करते हैं।
4. परियोजना पर्यवेक्षण एवं खरीद
विक्रेता अनुबंधों से लेकर यह सुनिश्चित करने तक कि सिविल, इलेक्ट्रिकल और मैकेनिकल इंस्टॉलेशन मानकों को पूरा करते हैं, हम आपकी परियोजना का सटीकता के साथ प्रबंधन करते हैं।
5. पूर्व-प्रमाणन ऑडिट सहायता
हम मॉक ऑडिट के दौरान आपकी आंतरिक टीमों और बाहरी ऑडिटरों का समर्थन करते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि सभी खाद्य सुरक्षा अनुपालन अंतराल संबोधित किए गए हैं।
PMG Engineering को क्यों चुनें?
- खाद्य प्रौद्योगिकी परामर्श में 20 वर्षों से अधिक की विशेषज्ञता
- डेयरी, स्नैक्स, पेय पदार्थ, मांस और कन्फेक्शनरी जैसे क्षेत्रों में व्यापक अनुभव
- FSSC 22000, BRC, ISO और HACCP-तैयार कारखाना सेटअप का सिद्ध रिकॉर्ड
- संकल्पना से लेकर पूर्णता तक टर्नकी सेवाएँ
PMG Engineering में, हम केवल खाद्य कारखाने ही नहीं बनाते—हम भविष्य के लिए तैयार, वैश्विक रूप से प्रमाणित सुविधाएँ बनाते हैं जो व्यवसाय वृद्धि को आगे बढ़ाती हैं और ब्रांड विश्वास का निर्माण करती हैं।
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